전체 글2 참치김치찌개 맛있게 만드는 방법 김치찌개는 재료보다 끓이는 순서와 간 조절 타이밍이 맛을 갈라요. 오늘은 집에 늘 있는 참치캔 + 김치로 깊고 깔끔하게, 그리고 “밥도둑” 느낌 제대로 내는 레시피를 정리해볼게요.✅ 이 레시피의 포인트김치 먼저 볶기 → 신맛은 줄고 감칠맛은 올라감육수는 과하지 않게 → 참치 풍미가 살아남참치는 “마지막에” → 비린 맛 없이 깔끔한 국물재료 준비 (2~3인분)기본 재료신김치 2컵(종이컵 기준) + 김치국물 4~6큰술참치캔 1개(150g 내외) *기름/물참치 모두 가능양파 1/2개, 대파 1대, 두부 1/2모(선택)물 500~600ml (또는 멸치다시마육수)다진 마늘 1큰술양념 (황금 밸런스)고춧가루 1큰술 (칼칼하게는 1.5큰술)고추장 0.5큰술 (선택, 색감/농도 보강용)국간장 1큰술 또는 참치액/멸치액.. 2026. 1. 24. 안녕하세요 오늘 날씨가 좋네요 안녕하세요 오늘 날씨가 좋네요 안녕하세요 오늘 날씨가 좋네요 안녕하세요 오늘 날씨가 좋네요 안녕하세요 오늘 날씨가 좋네요 안녕하세요 오늘 날씨가 좋네요 안녕하세요 오늘 날씨가 좋네요 안녕하세요 오늘 날씨가 좋네요 안녕하세요 오늘 날씨가 좋네요 안녕하세요 오늘 날씨가 좋네요 안녕하세요 오늘 날씨가 좋네요 안녕하세요 오늘 날씨가 좋네요 2025. 11. 20. 이전 1 다음
